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関西創価中学校

【和の食材に親しむ】らっきょう

2018.06.28

関西創価中学校

6月27日(水)の給食は「和の食材に親しむ」日。
今月は「らっきょう」がテーマでした。

平安時代から親しまれ「畑の薬」とも呼ばれるほど栄養豊富ならっきょう。
刻みらっきょう入りのタルタルソースとサーモンフライの組み合わせは絶品でした。

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